Hotline: 0989898984 - 0967785566 - 0942719696 - 1130G La Thành, HN

ĂN GÌ KHI DU LỊCH BIỂN THIÊN CẦM

Người ta ghé đến Thiên Cầm để được thả mình vào một khung cảnh hoang sơ, ngâm mình dưới làn nước biển trong xanh và thoải mái trên bãi cát dài trắng mịn cùng với những rặng phi lao xanh rì trải dọc một cách bất tận và nên thơ. Nhưng đó chưa phải là tất cả. Đến một điểm du lịch nào đó mà không nhanh thưởng thức hết những món ăn đặc sản của vùng đó thì quả thực là vô cùng phí hoài. Vậy thì, đến Thiên Cầm chúng ta sẽ ăn gì? Hãy cùng xem và lên danh sách ngay cho thực đơn của chúng ta vào những ngày du lịch sắp tới nhé.

Thiên Cầm là một địa điểm du lịch biển, đương nhiên các món ăn phổ biến tại đây sẽ là hải sản. Thậm chí, du khách còn được trực tiếp trải nghiệm cảm giác tự tay bắt hải sản rồi mang về tự chế biến hoặc thuê chế biến để thưởng thực trực tiếp nữa. Điều này quả thực là vô cùng thú vị phải không? Tuy nhiên, đâu chỉ có hải sản, nếu đã đến Thiên Cầm, bạn đừng bỏ qua món chim cù kỳ và món dê núi nhé.

Dê núi nướng – đặc sản Thiên Cầm

Nếu bước vào bất cứ nhà hàng nào ở Thiên Cầm và nhìn vào menu, chắc chắn bạn sẽ nhìn thấy món dê núi được chế biến thành hàng chục loại hìn khác nhau. Tuy nhiên, hãy chọn ngay món dê nướng để thưởng thức trước nhé.

Dê núi được làm ở Thiên Cầm chủ yếu là nhập từ Hương Sơn. Bạn có biết, những dân sành ẩm thực đánh giá rất cao chất lượng thịt của dê núi Hương Sơn hay không? Dê ở đây thịt mềm, da mỏng lại ngọt nước vô cùng, nhiều nạc ít mỡ. Một con dê núi sữa người ta có thể chế biến bằng cách nướng nguyên con hoặc xắt thành từng miếng rồi nướng trên những bếp than hồng.

den-ninh-binh-an-de-nui-doanhnhansaigon-2-largede-nuong-cuc32

Nếu bạn đã đến Ninh Bình, bạn sẽ thấy người dân ở đây nướng thịt dê và ăn kèm với lá sung, lá mơ, lá đinh lăng. Nhưng đến Thiên Cầm, bạn sẽ được thưởng thức món ăn này theo một cách khác, đó là chấm với nước tương gừng. Một miếng thịt dê vừa nướng xong còn nóng hổi và thơm lừng, mỡ vẫn ì xèo trên bếp lửa, chấm vào chén tương gừng và đưa lên miệng, thưởng thức một cách chậm rãi. Vị ngọt của thịt dê cùng vị đắng và mùi thơm của lá cách, thêm vị đậm của nước tương cùng vị ấm nồng của lát gừng, bạn sẽ chẳng thể dừng lại được đâu.

Chim cù kỳ – đặc sản Thiên Cầm

Nếu tới đây vào giữa mùa hè, bạn nhớ đừng bỏ qua món chim cù kỳ cực kỳ nổi tiếng tại Thiên Cầm nhé. Chim cù kỳ là một loài chim cu, chúng bay từ phương Bắc xa xôi, vượt biển để bay tới Trường Sơn vào mùa hè để kiếm ăn. Chim cù kỳ rất lớn, chúng lớn bằng kích thước những con gà ta trưởng thành, lông có màu xanh hoặc nâu và có những đốm chấm xanh viền quanh cổ.

1416535422-967862_314387512096873_902359823_n

Thức ăn của loài chim này là quả si, quả sung, quả bời lơi, uống nước biển, thế nên vị của thịt chim rất lạ miệng và đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức món chim nướng, quay hoặc cháo chim cù kỳ cũng rất hấp dẫn.

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Close [X]